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Manejo Alimentar dos Caprinos

O hábito alimentar dos caprinos é diferente dos bovinos e ovinos, eles andam o dobro da distância no pastejo, possuem preferência por forrageiras de folhas largas, são altamente seletivos, possuem hábito de pastejo alto, se alimentam de maior número de espécies vegetais, os ramos e folhas de arbustos chegam a quase 70% da dieta.

Quando são comparados aos demais ruminantes os caprinos possuem uma maior taxa de passagem e absorção dos nutrientes (aproveitamento), capacidade digestiva com maior numero de mastigação, liquido ruminal é mais rico em bactérias celulolíticas.

É fundamental estimar o consumo de Matéria Seca (MS) para formular dietas balanceadas, o consumo de alimentos esta relacionado a vários fatores ligados ao animal como: raça, aptidão, estado fisiológico e também fatores ligados ao meio ambiente: tipo de forragem, estágio de crescimento da planta, grau de moagem, método de conservação da forragem, temperatura ambiente, quantidade de MS oferecidas.

A quantidade de alimento consumido é diferente para cada categoria animal:

  • Cabras em lactação: 3.0 a 5.0% do PV.
  • Cabras em gestação: 2.2 a 2.8% do PV.
  • Cabritos em crescimento: 2.5 a 3.0% do PV.
  • Bodes: 2.0% do PV.

As exigências nutricionais variam conforme a fase de desenvolvimento, estado fisiológico e nível de produção, portanto, é importante definir com clareza o objetivo de cada fase do ciclo de vida, com os cuidados exigidos, elaborando uma programação alimentar completa.

 

Fase de aleitamento:

Primeira fase da criação e fundamental para o futuro dos animais.

Objetivo principal: desaleitar (desmamar) o quanto antes.

Colostro:

  • Transferência de imunidade e efeito laxativo.
  • Assegurar a ingestão nas primeiras 6 horas.

Substitutos:

  • Sucedâneo: 200ml de soro sangue + 300ml de leite (pasteurizado ou de vaca).
  • Colostro tratado: 56 C por hora.
  • Colostro de vaca: “ideal” (Banco de Colostro) descongelar e aquecer em banho Maria.
  • Fornecer em baldes ou mamadeiras.
  • A vontade por 3 dias consecutivos.

- A partir do 3o dia: ração, sal mineralizado e água à vontade.

Ração: constituída por volumoso (feno) e concentrado.

Capim: promove um tipo de fermentação que auxilia a produção de ácidos graxos voláteis que aperfeiçoam o crescimento das papilas ruminais (que promovem a absorção dos alimentos).

 

Fase de Recria:

Do desaleitamento a idade produtiva

Cabritos em crescimento: Geralmente é o cabrito que será utilizado como reprodutor ou ainda animais que serão abatidos para produção de carne.

Já são ruminantes – então a base da alimentação deve ser de alimentos volumosos, como feno, silagem ou pasto.

Esse volumoso dever ser suplementado com quantidades de concentrado.

Quantidade de concentrado no máximo de 300 a 400 g/animal/dia. Pois o mesmo tem grande quantidade de fósforo podendo promover o surgimento de urolitíase (cálculo renal), mais frequente em machos do que nas fêmeas. Na maior parte das vezes, o problema é irreversível.

 

Reprodutores machos:

  • Entre 500 a 700g de concentrado/dia
  • Relação Ca: P = 1.5 a 2:1

 

Cabritos em crescimento:

  •  60 a 70% do peso adulto
  •  6 a 8 meses (reprodução) de idade
  • Volumoso de boa qualidade à vontade
  • Concentrado de acordo com ganho preconizado

Mineralização:

  • Cuidado especial: acompanhar o desenvolvimento da fêmea por meio de pesagens periódicas.
  • É importante considerar que no 1o terço e no terço médio da gestação a quantidade de nutrientes requeridos pela fêmea não sofrem variação acentuada, pois é no terço final que ocorre maior desenvolvimento do feto.

 

Cabras em final de gestação:

  • Ingestão de alimento com taxas menores que 20%.
  • 500 a 600g de concentrado/dia
  • Atenção – suplementar com vitamina A.

 

Cabras em lactação:

  • 500g de concentrado/dia (mantença)
  • 200 a 300g de concentrado/Kg de leite
  • Atenção especial: suplementar com vitamina E, Ca e P.
  • Volumoso de boa qualidade e à vontade.
  • Nunca administre qualquer tratamento sem consultar um profissional da área. Esse site é meramente informativo e não oferecemos consultas gratuitas.
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Sobre o autor

Website.: www.facebook.com/mundovetanimal

Graduado em Medicina Veterinária pelo Centro Universitário de Rio Preto - UNIRP. Atua em clinica medica, terapêutica, cirúrgica e reprodução de pequenos e grandes animais..

CRMV: 23.859 / SP

Contato: (17) 3262-1266 / 99199-1004 / 98170-6049
Av. Sete de Setembro, 771 - Centro - Nova Granada/SP

 
E-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

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