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Criação em pares de bezerros leiteiros aleitados com maiores quantidade de leite Arquivo pessoal

Criação em pares de bezerros leiteiros aleitados com maiores quantidade de leite

Tradicionalmente, sistemas de criação artificias de bezerros leiteiros adotam alojamento individual dos animais durante a fase de aleitamento, aliado a restrição constante na quantidade de leite ou sucedâneo fornecido aos mesmos (10% do peso corporal ao dia). 

Do ponto de vista nutricional, esse manejo restrito de dieta líquida vem sendo apontado em proporcionar baixos índices de desenvolvimento e desempenho dos animais, aliado a comportamentos de bem-estar característicos de fome. Em relação ao manejo de criação individual, vem sendo relatado que a presença de outro animal, chamado de manejo em pares, pode favorecer os comportamentos sociais, além de promover melhores respostas desses animais frentes aos desafios da criação.

Estudo realizado por Jensen et al. (2015), na Dinamarca, conduzido na Universidade de Arhus, com 48 bezerros Holandês, teve como objetivos avaliar como as práticas de alimentação podem afetar o comportamento social e qual a interação entre o efeito do alojamento e da quantidade de leite sobre o consumo de concentrado e o ganho de peso corporal dos animais.


(http://lfs-awp.sites.olt.ubc.ca/files/2014/10/pair-housed-calves-262x350.jpg)

 

Segundo os autores, o maior fornecimento de leite (9 l/d de 3 a 28 dias e 5 l/d de 29 a 42 dias) proporcionou maiores comportamentos locomotores (galope, salto, volta, etc.) no dia 15 de avaliação quando comparados aos animais aleitados com quantidade padrão de leite (5l/d de 3 a 42 dias). Já no segundo período de avaliação (aos 29 dias) e no terceiro período (43 dias), os comportamentos foram os mesmos. Como ocorreu uma queda nos comportamentos locomotores de bem-estar do primeiro para o segundo e terceiro períodos de avaliações para os animais aleitados com maiores volumes de leite, aliado a redução na quantidade de volume disponível para esses animais (de 9 para 5 litros por dia), possivelmente esses comportamentos refletem o bem-estar dos animais frente ao volume de leite fornecido, demonstrando que a baixa motivação desses animais para executar comportamentos locomotores pode ser devido à mudança motivacional causada por fome e pode ser uma forma de conservar energia corporal.

Ao avaliar o consumo de concentrado os autores verificaram que maiores volumes de leite reduziram o consumo de concentrado, porém, quando os animais foram alimentados em pares e com maiores volumes de leite, os mesmos apresentaram maiores consumos de concentrado do que os animais alojados individualmente e também recebendo maiores volumes de leite. Para o ganho de peso corporal dos animais, como já era esperado pela equipe, o fornecimento de maiores volumes de leite favoreceu o desempenho dos animais, e aqueles alojados em pares também apresentaram maiores ganhos dos que os animais alojados individualmente e com maiores volumes de leite.

Nesse contexto, os autores concluíram que maiores quantidades de leite nas primeiras semanas de vida dos bezerros proporcionam maiores comportamentos locomotores, sugerindo melhor bem-estar dis animais. Mesmo que maiores volumes de leite reduzam o consumo de concentrado, o alojamento em pares estimula o consumo desse sólido e proporciona maiores ganhos de peso corporal, sugerindo vantagem dessa prática de manejo nestas condições de aleitamento.

Referência: JENSEN, M. B.; DUVE, L. R.; WEARY, D. M. Pair housing and enhanced milk allowance increase play behavior and improve performance in dairy calves. Journal of dairy science, v. 98, n. 4, p. 2568-2575, 2015.

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Sobre o autor

Website.: www.facebook.com/rafaelazevedo19

Zootecnista formado pela Universidade Federal de Minas Gerais. Mestre em Ciências Agrárias pelo programa de pós-graduação em Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais. Foi integrante do Grupo de Estudos e Pesquisas em Nutrição Animal da UFMG (GENA), onde desenvolveu atividades de pesquisa em avaliação de alimentos para ruminantes e de desempenho de bezerros e bezerras leiteiras em diferentes sistemas de aleitamento. Atualmente é doutorando do programa de Zootecnia da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais, área de Produção Animal, sub-área Ruminantes, desenvolvendo pesquisas com aumento do teor de sólidos totais do leite e o seu impacto sob o desempenho, desenvolvimento e composição de ganho de bezerros leiteiros.

Contato: (31) 9453-6228
Belo Horizonte - Minas Gerais

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