Portuguese English French German Italian Russian Spanish
Confinamento de boi de corte

Confinamento de boi de corte

É chamado de confinamento o sistema de criação de bovinos em que lotes de animais são encerrados em piquetes ou currais com área restrita, e onde os alimentos e água necessários são fornecidos em cochos. Assim sendo, o sistema de confinamento pode ser aplicado a todas as categorias do rebanho. 

 
Contudo, o confinamento  é mais propriamente utilizado para a terminação de bovinos, que é a fase da produção que imediatamente antecede o abate do animal, ou seja, envolve o acabamento da carcaça que será comercializada. A qualidade do produto (bovino) produzido no confinamento é assim dependente das outras fases da produção.
 
O confinamento bem eficiente trás suas vantagens como:
 
  • Redução da idade ao abate.
  • Rendimento mais elevado na matança.
  • Produção de carne no período de maior escassez.
  • Exploração intensiva de pequenas propriedades.
  • Retorno rápido do capital de giro investido na atividade.
  • Baixa mortalidade.
  • Grande produção de adubo orgânico de alta qualidade.
  • Probabilidade de melhores preços.  

 

Para obter tais vantagens, é necessário seguir alguns passo:

1. Bom manejo de chegada: os animais chegam estressados, desidratados e enfraquecidos de longas viagens, este fato diminui a imunidade e predispõe a doenças. É comum observar lesões de casco decorrentes ao transporte o que predispõe a pododermatites no confinamento.

É preciso adotar práticas de Manejo Racional e Boas Práticas na vacinação e vermifugação. Em decorrência do estresse da viagem,  ocorre a queda de defesa imunológica do animal, fazendo com que ocorra multiplicação de Mannheimia (antiga Pasteurella) haemolytica, bactéria presente na “flora” oronasal de animais sadios e, com imunossupressão há intensa multiplicação, invasão e colonização pulmonar principalmente nos lóbulos craniais, levando a pneumonia nas primeiras semanas pós entrada; 
 
2. Controle sanitário: todos os animais devem ser vacinados e vermifugados adequadamente. O confinamento deve ter uma farmácia veterinária básica para outras ocorrências infecciosas e para atender corretamente animais feridos;
 
3. Separar prioritariamente animais em lotes padronizados e de mesma origem: os animais já se conhecem, portanto a liderança já está definida ou em equilibrio. Quando essa premissa é desrespeitada os animais levam cerca de 20 dias para reestabelecerem a liderança através do comportamento de competição;
 
Um bovino é capaz de reconhecer e estabelecer interação com no máximo 150 outros bovinos, por isso lotes muito grandes e confinados acabam estabelecendo períodos de competição mais prolongados. Até que a liderança seja estabelecida, a maioria dos animais perde peso ou apresenta um ganho de peso deficiente neste período;
 
4. Respeitar a lotação no confinamento: o ideal é trabalhar com lotes de 12-15m²/boi, em confinamento descoberto e no coberto as lotações podem ser até 7m² – quanto menor a lotação, mais calmos os animais ficam; vale lembrar que os piquetes não podem ter formato retangular, com cocho na parte menor, pois o dominante só vai deixar os demais se aproximarem do cocho quando ele chegar primeiro. A frente deve ser sempre maior, pois é onde se localiza o cocho;
 
5. Bom manejo e controle nutricional: trabalhar com leitura de cocho para manter uma pequena sobra (score 2 – com sobra de 5 a 10%, ou camada fina inferior a 5cm); a disponibilidade de cocho deve ser maior que 40cm lineares/cabeça (comprimento do cocho) e respeitar um período mínimo de adaptação para dieta (8 dias, mas o ideal seria acima de 21 dias). Observar a qualidade e conservação dos insumos (milho, resíduos agrícolas entre outros) para afastar a ocorrência de intoxicações e toxinfecções que causam poliencefalomalácea, botulismo e diarréias;
 
Animais provenientes de grandes distâncias, quando chegam e são colocados em piquetes já existentes, comem em grande quantidade, freqüência de fornecimento do trato, animais não adaptados, todos estes fatores podem apresentar quadros de acidose ruminal. Devido a intensa produção de ácidos, há lesão na parede ruminal gerando as ruminites. Tais lesões facilitam a entrada de bactéria na corrente sanguínea, chegando ao fígado e pulmões rapidamente, isso explica-se o surgimento de abscessos hepáticos e broncopneumonia;
 
6. Sombreamento: o sombreamento para o animal deve ser no fundo do curral e não sobre o cocho. Existem dois tipos de sombreamento:
1) o de cocho, suficiente para manter a qualidade do alimento e para proteger o cocho contra a chuva e 2) o para bem-estar animal que deve ser feito ao fundo do curral (sombrites). Grandes áreas de sombreamento sobre o cocho atraem os animais para descanso, aumentando o volume de matéria orgânica (urina e fezes), predispondo a pododermatites, além de estimular competições e sodomia;
 
7. Formação de poeira: este evento pode ser evitado através da utilização de aspersores (existem vários modelos, sendo necessário a consulta de um técnico experiente). A poeira predispõe a enfermidades respiratórias. O excesso de água oriundas dos aspersores desregulados e bebedouros quebrados formam lama no curral; Mas não adianta ter aspersores apenas dentro dos piquetes, sendo que fora os caminhões transitem com altas velocidades levantando poeira, principalmente durante o fornecimento do trato;
 
8. Formação de lama: este evento deve ser prevenido durante o dimensionamento do confinamento, utilizando graus de declividade de 5% a 8%, com boa compactação do chão, áreas de escoamento (laterais e fundo), bebedouros de boa qualidade (manutenção e dimensões adequadas), área de cocho calçada para evitar uma maior compactação.
 
A lama aumenta o risco de pododermatites, acidentes e reduz significativamente o ganho de peso em alguns casos. Não deve ser feito o calçamento com pedras ou pedregulhos, pois podem predispor a quadros de pododermatites nos animais confinados;
 
9. Controle da Sodomia (Raça e Sexo): animais de origem taurina apresentam maior libido o que consequentemente aumenta a sodomia. Afastar o lote de fêmeas do lote de machos e a castração dos machos precisa ser bem avaliada economicamente (sua viabilidade depende do contexto econômico e atualmente está em desuso na terminação).
 
Existem alguns produtos anti-sodomia/anti-estresse. O cromo e o lithium possuem excelente ação ansiolítica natural. Lembrando que para utilização de qualquer medicamento, deve-se sempre consultar um médico veterinário;
 
10. Animais doentes e animais sodomizados (que aceitam a “monta”): Animais doentes são mais facilmente dominados por outros e sodomizados, por isso devem ser afastados do lote e levados para o curral de enfermaria. Os animais sodomizados devem ser retirados do lote. Os animais que realizam a “monta”, caso estejam em menor número, devem ser apartados. É mais fácil manejar um animal que monta em outros 10 animais do que retirar os 10 que por ele são montados.
 
O manejo dos animais para ou no confinamento deve ser feito sempre com calma, mantendo o bem-estar animal de forma a evitar o estresse e acidentes. A observação sobre a aparência e comportamento dos animais deverá ser constante, pois qualquer mudança que haja nestes fatores poderá ser indicativo de algum problema. Animais doentes ou problemáticos devem ser imediatamente apartados para tratamento. Só deverão retornar ao confinamento após plena recuperação. 
 
Confira mais dicas nos vídeos abaixo, da Valeu Vallée sobre confinamento.

Mídia

  • Nunca administre qualquer tratamento sem consultar um profissional da área. Esse site é meramente informativo e não oferecemos consultas gratuitas.
LINK:

Sobre o autor

Website.: www.facebook.com/rafapine

Zootecnista formado pela Unesp de Ilha Solteira. 

Contato: (16) 99793-8110
Ilha Solteira - São Paulo

E-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

Mais recentes de Rafael Eduardo Lourenço Pinê

Mais Vistos

Principais raças de ovinos

Principais raças de ovinos

Aqui estão listadas as principais raças de ovinos onde podemos...

Confinamento de boi de corte

Confinamento de boi de corte

É chamado de confinamento o sistema de criação de bovinos...

Abscessos causados por brigas em gatos

Abscessos causados por brigas em gatos

Um abscesso se desenvolve quando germes ficam presos sob a...

Ausência de ânus em cães e gatos

Ausência de ânus em cães e gatos

Atresia anal associada a fístula retrovaginal em cães A ausência...

Sanidade em pequenos ruminantes

Sanidade em pequenos ruminantes

A produção de pequenos ruminantes tem apresentado um crescimento mundial...

Ingestão de corpo estranho em cães

Ingestão de corpo estranho em cães

Com grande frequência atendemos pacientes onde os tutores relatam a...

Verminose Equina

Verminose Equina

Os equinos apresentam grande variedade de parasitos, principalmente vermes. Algumas...

Cólica Equina: Causas,Tratamentos e Prevenção

Cólica Equina: Causas,Tratamentos e Prevenção

A cólica equina é uma doença que afeta o aparelho digestivo e...

Hipoglicemia - Perda de consciência e estado de coma

Hipoglicemia - Perda de consciência e estado de coma

A baixa taxa de açúcar no sangue, tecnicamente chamada de...

Colostragem de bezerros leiteiros

Colostragem de bezerros leiteiros

Um dos aspectos mais importantes no sucesso na criação de...

Febre do leite ou hipercalcemia puerperal

Febre do leite ou hipercalcemia puerperal

Paresia bovina do parto, ou também conhecida como Febre do...

Carrapatos transmitem infecções aos seres humanos e animais

Carrapatos transmitem infecções aos seres humanos e animais

Os carrapatos afetam muito mais os cachorros do que os...

O gato Persa

O gato Persa

História   Por volta dos anos 1600, um viajante Italiano,...

Fornecimento de feno de alfafa picado ou peletizado para bezerros leiteiros

Fornecimento de feno de alfafa picado ou peletizado para bezerros leiteiros

A inclusão de forragem na dieta de bezerros leiteiros foi...

Linfadenite Caseosa (Pseudotuberculose)

Linfadenite Caseosa (Pseudotuberculose)

A Linfadenite Caseosa (Pseudotuberculose) É enfermidade infecto-contagiosa crônica de localização...

Raça: Maine Coon

Raça: Maine Coon

História   Uma das raças mais antigas na América do...